東物 山城産(京都)菖蒲谷5番 合さ 小豆60型 優良

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仕上げ砥と言えば菖蒲谷。仕上げ砥が800年前に最初に発見された地が菖蒲谷です。
此処は仕上げ砥の中でも大量に市場に供給されていました。品質が安定し多種多様な
石が採掘されました。昭和の20~40年代には菖蒲谷地区に住む人が家を新築する際に
田畑や庭先・家の跡地を掘るだけで砥石が採掘され新築する際の資金に充てた
そうです。また此の辺りは砥石の端材で塀を積み上げたり壁に埋め込んだりして
端材を再利用している家も残っています。此の石は丁度良い堅さなので全ての
刃物に対応出来ます。養生必要。

品名 天然砥石 仕上げ砥(東物)
商品名 山城産(京都)菖蒲谷
合さ 小豆60型 優良
寸法:約(縦×横×厚み)mm 195×70×35
重量:約g 1,060
数量:丁 1
価格(税込み) 33,000円